Caractéristiques de la chaîne de production de nouilles fraîches mûres :

Cuire à la vapeur puis bouillir, faire mûrir complètement la nouille;

Desserrage, seconde cuisson à la vapeur, pour éviter la partie fraîche ; Détacher, découper, emballer et réfrigérer.

Il s'agit d'une nouvelle ligne de production, la teneur en eau dans la nouille finale dépasse 50%, semble transparente, le goût Q, est le premier choix pour faire du chow principal et de la nouille en sauce.

Industries applicables: Usine d'aliments et de boissons

Emplacement de la salle d'exposition : Inde, Bangladesh

Condition: Nouveau

Type: Faire mûrir des nouilles fraîches

Lieu d'origine : Henan, Chine

Nom de marque: Dongfang

Tension : 380 V/50 Hz

Rapport de test de machines : fourni

Inspection sortante vidéo : Fourni

Composants principaux : machine à rouleaux

Principaux arguments de vente : faible coût de maintenance

Service après-vente fourni : ingénieurs disponibles pour entretenir les machines à l'étranger, installation sur le terrain, mise en service et formation

Fonction : produire des nouilles extrudées non frites

Matériau : acier inoxydable 304

Avantage : opération facile haute efficacité

Application: Machines de l'industrie alimentaire

Service après garantie : support technique vidéo, support en ligne, pièces de rechange, service de maintenance et de réparation sur le terrain

Emplacement du service local : Inde, Corée du Sud, Bangladesh

Certification : CE ISO SGS

Des décennies d'expérience dans la production rendent la chaîne de production de nouilles Dongfang de plus en plus mature. Voici les caractéristiques de la machine à nouilles Dongfang :

Cuiseur à vapeur à trois couches scellé à l'eau, économisant de l'énergie et réduisant la consommation

Fabriqué en acier inoxydable pour l'hygiène et la facilité de nettoyage ;

Partie électrique adaptant la commande numérique, affichage sur l'écran tactile ;

Réglage électrique de l'épaisseur de la feuille de pâte, pas d'opération manuelle ;

Chargement pratique du scarper, la pression peut être ajustée de manière aléatoire, aucun dommage au rouleau.

Le processus de base du mélange de la pâte, de la formation de la feuille et de la coupe est essentiellement constant pour les nouilles fraîches. Les différentes parties sont les procédures suivantes.

D'abord cuits à la vapeur puis bouillis, nouilles bien cuites;

Fluffier, restream pour empêcher la régénération ;

Plus moelleux, coupez, emballez et réfrigérez.

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